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呵呵！我最後buy下去【皇品關廟麵】鹽水雞蛋意麵(900g x12包/箱)評比了！【皇品關廟麵】鹽水雞蛋意麵(900g x12包/箱)評比
➽詳細推薦介紹天下雜誌專訪，關廟麵中的極品這麼超值實在好咖心吶爆殺的。給問絲看也說這真的網路價蠻合理的。說實在的，到處找優惠商品真的是很折騰的一件事情，超多的鄉民很都說【皇品關廟麵】鹽水雞蛋意麵(900g x12包/箱)評比無敵強的！這個機會真的很難得，希望跟我一樣橫掃最後便宜活動！但部落客也都知道在台灣定價和售價會有一定的差距，大家實際上在店面看到的價格應該會再優惠一些才是囉，別忘了點擊圖片檢索。【皇品關廟麵】鹽水雞蛋意麵(900g x12包/箱)評比唷呼。
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大夥們再買東西時候，一般都會先上線上購物找經濟實惠商品或是用bing搜尋，然後找物超所值或特價商品。也算是很辛苦事情！不過能找到便宜的東西也會好開心。我從官網報導大概了解到這是鮮蛋加工 營養豐富採日曬烘乾技術純手工製麵。食品,米麵泡麵,麵條,關廟手工麵商品。
皇品 鹽水雞蛋意麵-900g
為了讓關廟麵能吸飽陽光養分、口感更有彈性，郭弘讓一家人凌晨三點就起床趕工，爭取更多日照時間，如果天氣突然轉陰，曬一半的麵線就得丟棄。他們的堅持，連日本客人都專程南下，帶好幾箱麵回家。
創業十二年來，父子一直堅持用最好的麵粉，堅持不用烘乾方式，而是遵循古法，將一天就可以曬好的麵線，分兩天曬，讓麵在夜裡釋出水份，讓麵更耐煮、更有彈性。
郭家父子的皇品製麵廠靠天吃飯。每天都要依靠氣象台的天氣預報和經驗觀察，只要隔日天氣預測不穩定，就不會開工，這種堅持在關廟鄉二十多家同業中顯得特別。遍尋優質食材、親自走訪各地的華陶窯行政主廚林祺豐說，郭家父子的麵花時間去發酵、釀造與日曬，付出了這麼多的時間，才會讓人這麼期待!!」
創業十二年來，父子一直堅持用最好的麵粉，堅持不用烘乾方式，而是遵循古法，將一天就可以曬好的麵線，分兩天曬，讓麵在夜裡釋出水份，讓麵更耐煮、更有彈性。
郭家父子的皇品製麵廠靠天吃飯。每天都要依靠氣象台的天氣預報和經驗觀察，只要隔日天氣預測不穩定，就不會開工，這種堅持在關廟鄉二十多家同業中顯得特別。遍尋優質食材、親自走訪各地的華陶窯行政主廚林祺豐說，郭家父子的麵花時間去發酵、釀造與日曬，付出了這麼多的時間，才會讓人這麼期待!!」
本關廟麵製作原料為：麵粉、鹽、水。麵粉經SGS檢驗，未測出順丁西二酸與順丁稀二酸酐，檢驗報告如圖
食用方式
乾麵：
1.將適量的水煮至沸騰，再將關廟麵放入，以筷子輕輕攪拌4~6分鐘即可煮熟。
2.起鍋除去多餘水份，隨個人喜好伴以各式醬料，如沙茶醬、芝麻醬等即可食用。
湯麵：
1.將適量的水煮至沸騰，再將關廟麵放入，以筷子輕輕攪拌4~6分鐘即可煮熟。
2.隨個人喜好伴以各式醬料即可食用。
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